французская кухня

Французская кухня: от галлов до открытия Америки

Первыми обитателями территории современной Франции были племена галлов. Кухня этих умелых охотников и скотоводов была простой и сытной, но не отличалась изысканностью. Такой она оставалась до момента слияния с Римской …